中国旅游饭店业协会五届二次理事大会暨饭店集团化发展论坛在哈市举行

海天获“ 2004 中国饭店业民族品牌先锋”殊荣

协会副会长、我店董事长奚晏平发表演讲 海天品牌进入世界酒店管理 300 强

 

本报讯 中国饭店业协会第五届二次理事大会暨 2005 中国饭店集团化发展论坛于 7 月 1 日 至 6 日在哈尔滨市举行。

这次大会和论坛是继 2003 年“中国旅游饭店业协会第五届会员代表大会及”“ 2004 中国饭店集团化发展论坛”后又一次国内饭店业盛会。来自全国饭店业精英，欢聚一堂，共同就当前中国饭店集团化发展出现的新问题、新情况、新特点进行全面分析和交流。

中国饭店业协会副会长、海天大酒店董事长奚晏平在会上做了题为“集团化冲动与人力资源制肘”演讲，引起业内人士的广泛关注。

会议从全国 193 家酒店管理品牌中，评选出 20 家获“ 2004 中国饭店业民族品牌先锋”，我店榜上有名，这也是迄今为止，青岛市乃至山东省饭店业唯一获此殊荣的酒店品牌。会议宣布荣获“ 2004 中国饭店业民族品牌先锋”的 20 家饭店，已进入世界酒店管理 300 强。

•  新闻背景

诞生在改革开放初期的海天酒店品牌经历了聘请外方管理到完全自主管理，再到输出管理的过程。在这个学习借鉴——自我积累——塑造品牌——输出管理的历史演变中，海天酒店管理公司不仅积累了丰富的管理经验，而且对于饭店管理系统进行了积极研究和探索，从而形成了独具特色的“海天酒店管理模式”这种模式对海天品牌的成功塑造也成为了中国民族饭店业应对国际饭店集团同台竞争的有益尝试。海天大酒店先后荣获全球服务业最高奖项“五星钻石奖”、青岛市服务名牌，海天品牌先后荣获“中国旅游业知名品牌”、山东省著名商标等。

作为海天管理模式活的灵魂，海天人创造了独特的酒店文化——海天文化哲学。“为顾客创造价值”，是海天文化哲学的核心理念。在这种理念的指导下，伴随着海天酒店品牌塑造、经营、管理和推广，海天酒店管理公司正积极规划和推进海天品牌的集团化，逐步建立起海天品牌集团化发展的四大战略：一是规划和积极推进集团化营销战略，进一步完善网络化、信息化、专业化、人性化的营销体系；二是规划和积极推进集团化产品战略，构建名牌产品体系和名牌服务体系；三是规划和积极推进人力战略，构建适应品牌发展的人力体系；四是规划和积极推进文化战略，构建以创新为灵魂的文化体系。

不断完善和发展壮大的海天酒店管理公司依托其旗舰酒店——青岛海天大酒店在资信、品牌、人才、技术和网络上的优势，依照海天管理模式对外输出既适合中国国情，又与国际接轨、适应现代酒店管理需要的技术和服务。先后在省内外 40 余家酒店输出海天模式， 2003 年成功打入国际酒店品牌林立的上海并全面管理台资五星级酒店——上海寰鑫富贵天地大酒店。目前海天在管酒店 8 家，均为四、五星级酒店，客房总数 2200 多间。共计派出管理人员 200 多人次，对外承接管理人员培训 1400 多人。

这次获得“ 2004 中国饭店业民族品牌先锋”称号的还有，上海锦江国际酒店管理有限公司，东方酒店管理公司，湖南华天国际酒店管理有限公司以及南京金陵、如家和美、上海海航、首旅建国，北京中江之旅等 20 家国内知名酒店管理品牌。